家乡的杏儿
时间:2014-07-04 12:11:11  来源:秋水情感文学网 作者:无风无浪  阅读:

   在我的家乡辽宁西部广大山区,生长于山坡上的山杏花,是春天最早开放的花儿,山杏花要比家杏花早开一周,家杏花开放之后,桃花、梨花、苹果花、槐花才竞相开放。

 
  杏花是山区真正的报春使者。它那迷人的粉红色花朵,就像彩色的云朵一样,漂浮在田野里,漂浮在半山腰,远远看去,又像锦缎似的,如果你奔走在乡村的小路上,杏树则是一道美丽无边、妙不可言的风景。满山杏花开放,山坡上、河岸边、大路两侧一片片粉白,如纱、似梦、像雾,馥郁馨香,沁人心脾。随着杏花凋谢,青杏随即高挂枝头。当杏树上青杏点点,微风吹拂,一颗颗青杏像抓着树枝荡秋千似的,煞是喜人,丰收就在眼前,让我不由得想起许多关于杏儿的记忆。
 
  春天的山洼里,小草长出了嫩叶,小鸟在树枝头上嬉闹,山鸡在草丛里鸣叫,我们一边爬上野杏树摘杏花,一边听大孩子讲故事:很久以前,有一家很穷,家里有一小伙子,快三十了还没娶媳妇。一天,他在山里砍柴,摘到一枝很漂亮的杏花苞,拿回家插在水瓶里养起来,谁知夜里那花苞变成了一个美丽的姑娘,给他织布做饭,后来他们结婚了,成了幸福美满的一对儿。这个故事让我相信了好多年,那些年,年年跑到山里去摘花,很希望也能摘回来一个美女。长大后读的书多了,才知道那是传说,是人们编织的一个美好的梦。
 
  记得家乡有句谚语:桃三杏四梨五年,枣树当年就卖钱。这是说杏树四年就开花结果,受益较早,五年即进入盛果期;它的一般寿命为40年到100年,有“长寿树”之称。因为杏树具有深根性和喜光、耐旱、抗寒、抗风、寿命长等特点,如今仍然是低山丘陵地带的主要栽培树种。
 
  在我的家乡,杏儿的品种有很多。杏儿在我们那儿是最早上市的水果。初夏,随着小黄杏的上市,接踵而来的是小白杏、牛心杏、甜核杏、辣椒杏等不下20个品种。卖杏的小贩挑着担子沿街大声吆喝着:“甜核杏了,一个鸡蛋一斤。”我与我的同伴,常常耐不住卖杏商贩的吆喝及杏儿的清香诱惑,跑回家中向妈妈讨要一枚鸡蛋,来到卖杏的柳条筐边,将鸡蛋一放,便同商贩调侃:“你这杏真的是甜核吗?”“真的是甜核的,不甜不要钱。”“那我得尝尝。”“好吧!”我们先找来两块小石头坐下来,一边吃着杏,一边砸着杏核,是甜核杏,但我们也会说是苦的,说卖杏人骗人,其实是我们在调皮。我们白吃了一顿杏,巴不得一个鸡蛋换更多的杏儿。这时候卖杏人会反复地讲:“孩子,少吃点吧!桃养人,杏害人,梨树底下埋死人。杏可不能吃多,吃多了对身体不好。”在我们真正吃够了的时候才会将一个鸡蛋交到卖杏人手里,称上一斤,但不论卖杏人给多高的称,我们都会让再添几个,求得心理上的平衡。
 
  如今,几乎看不见沿街吆喝卖杏的人了,随着市场经济的进一步深入,超市已经建到了村屯,人们随时随地可以买到自己想吃的任何水果,杏儿太酸,在市场上没什么舞台,不过杏儿的酸也有它的用途,前几天一位怀孕的城市亲属来我家,看到了我那株挂满枝头的青杏如获至宝,恨不得将那树上的杏儿全吃了,吃得我都流口水了。成熟的杏子可制杏脯、杏酱等。杏仁用来榨油,也可制成食品,还有药用价值。杏树木质坚硬,是做家具的好材料;杏树枝条可作燃料,杏叶可做饲料……总之杏树全身是宝。更重要的是,杏树耐旱、抗寒、抗风、寿命长,成为了防风固沙的重要树种之一。
 
  雨果有一句著名的话:任何植物都是一盏灯,香味就是光。我想这一句胜过所有诗文的话,延伸开来,则是杏树就是生长在辽西的一盏灯,时时散发着香味、散发着光,为辽西人民铺就了多彩的生活之路。在如今的辽西,几乎找不到一个屯子没有杏树,这不仅仅是人们对生态的珍视,更是因为没有杏花的春天,不能称其为真正的春天。
 
  (辽宁阜新史庆有)
 

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